天然礦泉水概念多 五大連池礦泉水最健康
3月22日是世界水日。在中國城市化的大背景下，瓶裝五大連池礦泉水越來越多地占據(jù)了市民們的生活。但是，上周爆出從法國進(jìn)口的80.44噸依云天然礦泉水亞硝酸鹽超標(biāo)事件，讓很多依賴瓶裝水的人們捏了一把汗。而記者也發(fā)現(xiàn)，瓶裝水市場的多種名稱也讓市民挑花了眼。
名目多市民挑花眼
“現(xiàn)在喝的不是水，是概念。”21歲的首經(jīng)貿(mào)的學(xué)生蔣小凱開了個玩笑。昨日下午，蔣小凱打完籃球，去超市買水時，礦泉水、礦物質(zhì)水、天然水、純凈水、電解水……五花八門，頓時讓他無從下手。
層出不窮的新概念，企業(yè)隔三差五的“打水仗”，冷不丁冒出來的“亞硝酸鹽超標(biāo)”、“水源門”，更是讓眾多消費(fèi)者“一頭霧水”。
記者發(fā)現(xiàn)，瓶裝五大連池礦泉水市場已經(jīng)正式進(jìn)入多元化發(fā)展階段。產(chǎn)品從簡單的天然水、礦物質(zhì)水、純凈水到現(xiàn)在的人工蘇打水、天然礦泉水、富氧水、有機(jī)水等概念型新產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，讓眾多消費(fèi)者在購買時竟然無從下手。
礦泉水水源地要求最高
“市面上的瓶裝水主要分天然五大連池礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水這三大類，而只有天然礦泉水才對水源地有明確的要求。”中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會常務(wù)副主任馬錦亞先生表示。
根據(jù)新《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)要求，天然礦泉水必須要求注明水源地，目的是防止有些企業(yè)打概念牌，混淆消費(fèi)者視聽。馬錦亞告訴記者，天然礦泉水的水源必須是深層地下水，或是采用水質(zhì)很好的湖水、井水等，同樣含有豐富的天然礦物質(zhì)。
現(xiàn)在中國主要的天然礦泉水水源集中在西藏、內(nèi)蒙古阿爾山和長白山三個地區(qū)，而隨著時間的推移，水源地的水量也會越來越少。而為了保證品質(zhì)，企業(yè)也將增加大量投入。
“光是在水源地建設(shè)生產(chǎn)線就花去了2個億。”北京藍(lán)海冷泉礦泉水總經(jīng)理楊健告訴記者，“我們所有的產(chǎn)品保證100%在原生態(tài)水源地采集和生產(chǎn)。”
楊健告訴記者，他們選擇了國家優(yōu)質(zhì)礦泉水水源地中的阿爾山。該地水源的可再生能力強(qiáng)，相比較冰川水等，水源提供的水相對充足。
天然礦泉水最健康
馬錦亞認(rèn)為，瓶裝水種類中，“目前最健康的是天然五大連池礦泉水”。因為其中含有對身體健康很有益的微量元素，而且現(xiàn)在礦泉水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在國內(nèi)外都是最完整、最規(guī)范的。
中國礦業(yè)聯(lián)合會天然礦泉水專業(yè)委員會副主任安可士認(rèn)為：純凈水不能經(jīng)常喝。
純凈水把所有礦物質(zhì)去掉以后，在清除有害元素的同時，把對人體有益的物質(zhì)也除掉了，有用和沒用的全部除掉了。
與其他品類的水不同，天然礦泉水有唯一和嚴(yán)格的國家標(biāo)準(zhǔn)控制，國家也作為礦產(chǎn)資源對其管理，對水源地的保護(hù)也有相應(yīng)要求。
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